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第2676章 酸酸甜甜（第1页）

两人闲聊之余，八寸很快就上桌了！

八寸一般是作为下酒菜用来表现季节性的部分，通常食材品种丰富且都是当季的食物，摆盘也比较讲究。菊乃井这一盘，山珍海味都囊括了。

中间最瞩目的是枇杷玉子，整颗的蛋黄，张梓琳忍不住先动筷子，想压压酒意，一口吃到嘴里，口感浓郁。

往右依次是还未成年带着花的黄瓜——花付胡瓜，垫在下面的是用乌贼腌渍制成的乌贼酒盗上，“乌贼酱”的咸鲜味很是下酒。

之后是太刀鱼南蛮渍，大虾，一整个迷你茄子，垫在后方的是两颗毛豆。后面小碗里装的是花蛤和芦笋，搭配了芥末蛋黄酱。左侧是章鱼。

厚切章鱼腕足下垫野生山药泥上淋芥末酱，口感爽脆，初入口一股来自腕足的浓浓鲜甜便充盈口腔，让人胃口大开。

随着开胃菜一起到来的，还有一盏清酒，温润清冽，透着另一股清香。

配合着山药泥，糯软又爽口宜人，第一口就尝到了夏天的味道，让人更加期待接下来的菜色。

“真的很棒呢，不愧是米其林三星。”张梓琳一边吃，一边忍不住夸起这家店来！

陈昊笑道：“米其林可是生产轮胎的。”

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