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第六章“生命”的化学
35 细菌和病毒也是生命体吗
有生命的物质叫生命体,没有生命的物质叫非生命体。两者的区别看似简单,其实出乎意料的复杂。那么哪些属于生命体,哪些属于非生命体呢?
◎生命体的条件
生物的定义需要具备以下3个条件:
①可以自我复制,遗传(具有DNA、RNA等核酸);
②可以自己获得能量(可以进行代谢、呼吸);
③有细胞结构。
这3个条件,单细胞生物的细菌可以全部满足,因此毫无疑问,细菌属于生物。
那么病毒呢?首先第二个条件,病毒本身无法自己获得能量。病毒需要从宿主那儿获得能量,否则就无法活动,病毒必须寄生在宿主身上。
图6-1 生命体与非生命体
◎病毒不是生命体
决定病毒不是生命体的关键是第三个条件,病毒没有细胞结构。细胞结构是指细胞膜包裹的结构,生命的维持和遗传所必需的活动都在细胞膜内部进行。因此,没有细胞膜就无法形成细胞结构。
关于第一个条件,毫无疑问,病毒具有DNA、RNA等核酸,可以进行自我复制。但病毒没有细胞膜,无法形成细胞和细胞核。病毒只能把核酸放置在蛋白质容器中,也就是说病毒只有一个包裹在蛋白质容器中的核酸。这样想的话是不是就能够理解病毒是物质(非生命体)这件事情了呢?因此,病毒内部甚至有可以形成结晶体的物质。
◎细胞膜
那么,对生命体如此重要的细胞膜究竟是什么呢?细胞膜不是像保鲜膜[1]那样的薄膜,而是类似肥皂泡。肥皂泡是肥皂分子聚集而成的,细胞膜是一种叫作磷脂的类似脂肪的分子聚集而成的膜。
组成细胞膜的分子之间并没有结合在一起,仅仅是聚集在一起。因此分子可以自由地在细胞膜里移动,也可以自由地离开再回来。由于细胞膜可以自由流动,因此细胞可以分裂增殖成2个,也可以将外部的营养成分吸收到内部,将内部的废弃物排放到外部。
可以说正是细胞膜的这种特性支撑着生命活动这种动态活动。如果细胞膜是像保鲜膜那样的膜的话,应该就不会诞生生命体这种进行动态活动的生物。
图6-2 细胞膜的结构和肥皂泡的原理
[1]原文是“Saran是食品保鲜膜品牌,由日本旭化成家庭用品株式会社于1960年推出。
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